“莜面、青椒肉片、香菇油菜、家常凉菜、绿豆汤……”近日，内蒙古乌兰察布市集宁区泉山街道养老服务中心负责人魏永刚，在“为老餐厅”微信群发布了当日菜单。“小魏，我和你姨中午去食堂吃。”“老弟，我一会儿去打包两份餐食。”“叮叮”“叮叮”……不断响起的手机信息提示音，提醒着魏永刚和他的员工——新一天，“为老餐厅”又要忙活起来了。

  11时30分许，为老餐厅迎来第一位客人——家住塞上江南小区的王桂大爷。“我可是闻着香味过来的！”看到热气腾腾的菜品已摆上餐台，大爷笑呵呵地说。接过魏永刚递来的打包盒，他挑选了几个自己中意的菜品。“王大爷，想盛多少盛多少，别客气，这儿还有赠送的小菜。”魏永刚的热情感染了老人，不一会儿，两个餐盒就装得满满当当。“我老伴去世后我常为做饭发愁。自从有了为老餐厅，饭菜可口不说，一份才12块钱，从我家走到这儿就3分钟，别提多方便了。”王桂的话，令刚进门的街坊邻居很是认同。

  “街道积极整合资源，为‘为老餐厅’提供资金、场地。接下来，我们将在企业项目、资金申请等方面提供支持，助力企业更好地服务老年群体。”泉山街道办事处副主任孟嫣如说。

  虽然只是一家为老餐厅，但90平方米的空间被布置得简单大方，有了“家”的亲切感。“餐厅建设伊始，我们就严格制定了主副食采购、加工和制作等环节制度，每天我会进行监督、把关和验收。同时，对采购食材建档立账，有效保证了渠道正规、新鲜可追溯，保障老年人餐桌安全”。魏永刚告诉记者，餐厅厨师每日都会精心制定菜谱，在4个主食、3个热菜、3个凉菜、1个热汤的基础上，探索翻新菜品，并适时根据老年人口味及时调整，用心用情守护老年人舌尖上的“幸福”。

　说到“为老餐厅”，68岁的王占奎老人赞不绝口。“我的孩子在北京上班，老伴儿也去北京哄孙子，家里就剩我一个人，我也不怎么开火做饭，楼底下正好开了这个餐厅，热乎的饭菜，让我们吃出了幸福感。”

  有同样感受的还有家住瑞宁小区的吕鱼阿姨。“年纪大了，中午一个人不想做饭，从我家到这儿只需过一条马路，近着呢！来这吃饭，还能跟邻居们聊聊天，扩大了交友圈。”如今，吕鱼在“小餐桌”上交到了不少朋友，每天早上第一件事儿就是跟大家在微信里互道祝福。吃完饭后还可到二楼棋牌室去下下棋或者到阅览室练书法、看书，这一切都是免费的。

  近年来，集宁区立足群众需要，完善社会养老服务体系，加快养老服务机构建设，除了泉山街道养老服务中心“为老餐厅”外,还有前进路街道养老服务中心、桥西街道养老服务中心、章盖营养老服务中心等5处老年人用餐服务阵地，打造“15分钟”为老助餐服务圈，有效解决了居家老年人，特别是村居高龄、孤寡、失能老年人最现实、最迫切的“就餐难”问题，满足了群众居家就近养老服务需求，更好地实现“老有颐养”的目标。

  下一步，集宁区将继续大力发展养老服务，创新运营模式，争取让更多的老年人受益，以实际行动将尊老、敬老、爱老的传统美德永久传递下去，不断增强老年人群体“老有所依、老有所养、老有所乐”的幸福感和获得感，同时为老年人提供了更加精细化、多元化，有温度的养老服务，使“小餐桌”释放出“大能量”，托起周边老年人的幸福晚年。（编辑：郝晓娟）